NY在住日本人が激推し。「ファーマーズマーケット」が面白い!

unnamed
 

16年前、単身アメリカに渡り全米漫画家デビューを果たしたミサコロックスさん。現在NY在住の彼女のメルマガ『ミサコロックスの輝くLIFEのススメfrom NY!』では、オススメのファーマーズマーケットの魅力を紹介しています。思わずよだれがたれてしまいそうなおいしそうなものばかりです。

m1

m2
先週に引き続き、NYに来るなら絶対チェックして欲しい私達の大好きな、ファーマーズマーケットの魅力を紹介!
実は蜂蜜屋まで店舗を出しているんだ! 

m3

m4

Honey And Bee Productsは、ニューヨーク郊外から参加している蜂蜜屋さん。まずこの蜂蜜の種類を見て! 花の種類によってこんなにもたくさんのフレーバーがあるんだ。

私が好きなのはダークフレーバー。蜂蜜って単なる甘いものでなく、種類によって甘さも苦さも変わるの。実はバックウィート・フラワーから採った蜂蜜が最高にうまい! これは何とそば粉の花からとった蜂蜜なんだ~。リッチで苦味が最後に残るんだけど、紅茶やプレーンヨーグルトに混ぜて食べると、本当に美味しい! 深みがすっごい増すんだよ。

それと、蜂蜜から作ったキャンドルや石鹸、リップクリームはナチュラルな品物だけあって匂いも質感もお店で買うものとは比べ物にならないくらい高い。値段は、意外に手ごろで石鹸は一つ3ドル前後。リップクリームは2ドルくらい。

また、こうしたローカルな蜂蜜を体に取り込むことって、花粉症対策に非常にいいの。普通は蜂が持ってる花粉を体に入れるのがいいのか!? って思うけど、わざわざ取り込むことで免疫力がつくから、次の年の花粉症が和らぐんだよ。

m5

この大きさで、6ドル。私はプレーンのグリーク・ヨーグルトに入れて朝食に食べるんだ。そうするとなんと、朝食の後にはお通じが!!!! あ、汚い? ゴメーン(笑)

print
いま読まれてます

  • NY在住日本人が激推し。「ファーマーズマーケット」が面白い!
    この記事が気に入ったら
    いいね!しよう
    MAG2 NEWSの最新情報をお届け