ゴールデンウィークが終わり、初夏の陽気が漂い始めた今日このごろ。旬を迎えているフルーツ「マンゴー」と共に、華やかな黄色の果肉からも漂う南国のイメージを膨らませた、トロピカルなブッフェがスタートしました。

この度、横浜ベイホテル東急が特別ブッフェ「“トロピカル”スィートジャーニー at CAFE TOSCA」を曜日と期間を限定して開催。

旬のマンゴーを主にさまざまなトロピカルなスイーツを堪能できる世界が広がっています。気になる詳細について、早速チェックしてみましょう。

※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの海外渡航・入国情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。

旬のマンゴーを中心としたスイーツ約20種類に、ローストビーフも食べ放題！

赤レンガ倉庫や中華街、遊園地など、遊ぶ場所に事欠かない「横浜」ですが、そんな同エリアのほぼ中心に位置しているのが「横浜ベイホテル東急」です。

館内はどこも洗練されたスタイリッシュな空間が広がり、高級感がありながらもくつろげる雰囲気が漂う、まさに「アーバンオアシス」。客室からは、東京湾を臨むオーシャンビューも満喫することができます。

さらに、景色は横浜市街地の夜景など幅広く見渡すことができ、ワンランク上の非日常感を感じられる演出がたっぷり。特別な横浜ステイを楽しむなら、絶対に外せないホテルといえます。

ホテル内には、5カ所のレストランやバーラウンジが備えられており、外へ出ることなくグルメを堪能することが可能。今回のスイーツブッフェが開催されるのは、オールデイダイニングとして人気の「カフェ トスカ」です。

ホテルの2階という位置ながら、まるで壁前面が窓となっているかのような大窓が設置されていることで光がふんだんに降り注ぎ、レストラン内は明るく開放感でいっぱい。いくつも生い茂るヤシの木が、リゾート感をさらに盛り上げています。

料理は、誰もがおいしく味わうことのできる西洋料理を基本に、世界各国から魅力溢れるレシピを取り入れた創作料理もラインアップ。

彩りも美しく、目にもおいしい料理の数々をロマンチックな空間で堪能するひとときは格別です。

今回の「“トロピカル”スィートジャーニー」は、その名の通りトロピカルなフルーツたちが主役です。

旬のマンゴーをはじめ、パイナップルやキウイ、オレンジといった柑橘系フルーツ、さらにココナッツを効かせた一品など、南国ムードでいっぱいのメニューとなりました。

ブッフェに登場するケーキたちは、なんと12種類。マンゴー、パイナップル、キウイなどで飾られた「トロピカルショートケーキ」や、オレンジにバニラをプラスしたムースケーキ「バニーオレンジ」、こぼれそうなほどフルーツが乗った「タルトフリュイトロピカル」など、どれもカラフルでハッピーなケーキばかりです。

ほかにも「パリブレストヘーゼルナッツ ココナッツ風味」などココナッツ味がたまらないケーキや、爽やかなライチを使った「タルトショコラライチ」、フワフワ食感の「シフォンケーキフランボワーズフロマージュ」など、個性あふれるスイーツがズラリ。

さらに、ケーキ以外にも「マンゴープリン ココナッツソース」や「パンナコッタフリュイルージュ」「パッションジュレ ヨーグルトのクープ」などのグラスデザートも5種類が並び、スイーツだけで20種近くが味わえるというゴージャスな展開に。

その上、スイーツだけでなく食事まで大充実。ホテルメイドの「じっくり焼き上げたローストビーフ」、イタリアチーズが絶品の「パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ」、ボリューム満点の「トスカオリジナル オニオンカレー」など、食べ応え充分なグルメがそろっています。

ケーキに欠かせないコーヒーや紅茶、さらにオレンジジュースなどのソフトドリンクも飲み放題と、あまりにも豪華な内容となっているこのブッフェ。気になるお値段は5,200円と、コストパフォーマンスもバッチリです。

このトロピカルなブッフェが楽しめるのは、平日の木曜日限定。お近くにお住まいのかたは、「“トロピカル”スィートジャーニー　at CAFE TOSCA」をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。

• source:PR TIMES
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