食べ放題付きの宿泊プランも！豪華すぎる「秋の肉グルメブッフェ」開催
いよいよ本番を迎える「食欲の秋」。旬の食材が多く出回るなか、エネルギーチャージを図りたい方にとってのごちそうはやはり「お肉」ではないでしょうか。そこで注目したいのが、秋限定のボリューム満点「お肉ブッフェ」です。
温泉天国・箱根の高級ホテル「ホテルハーヴェスト箱根甲子園」が、レストラン「The Dining『四季彩』」で「秋の肉グルメブッフェ」をスタートしました。すべてのメニューが主役級のゴージャスブッフェについて、早速チェックしてみましょう。
※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの海外渡航・入国情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。
ローストビーフ寿司や、バーベキューグリルも食べ放題！
日本全国に100以上もの宿泊施設を展開する「東急リゾーツ&ステイ株式会社」が手掛ける会員制リゾートホテル「ホテルハーヴェスト箱根甲子園」。かつて水の底にあったという仙石原の歴史を彷彿とさせる、壮麗な外観が非日常を感じさせてくれます。
建物を映し出す水辺は、人工で作られたという大きな湖。癒しの光景は湖だけにとどまらず、美しい庭園をはじめとするホテル内のスポットはもちろんのこと、周囲には「箱根外輪山」や「すすき平原」などの大自然が広がっています。
箱根といえば外せない温泉も、もちろん完備。温泉を引いた大浴場はなんと屋上に位置し、自然の光景を目にしながら湯浴みを堪能することができます。
家族風呂や足湯、ペット専用の温泉まで用意され、家族全員がリラックスできる環境が整っているのも魅力です。
そんなホテルハーヴェスト箱根甲子園が贈る、今回の「秋の肉グルメブッフェ」の舞台となるのがThe Dining「四季彩」。
地元・箱根や近隣で採れた厳選食材を使い、和食や洋食など幅広いジャンルを取り入れたコース料理と共に、バリエーション豊富な料理が並ぶブッフェを味わうことができるレストランです。
ゴージャスにお肉を楽しむ時に外せない種類といえば「牛肉」。今回のブッフェの主役ともいえる華やかな一品が「ローストビーフの握り寿司」です。四季彩のフロアでひときわ目を引くライブスペースのカウンターで、熟練の職人が肉寿司を次々と完成させてゆきます。
丁寧に仕上げられたローストビーフ寿司は、味わいを変化させる調味料が3種も用意されているのが特徴。
総料理長の小谷氏が監修を行った「ぽん酢」や、お肉本来のおいしさを噛みしめることができる「瀬戸内の藻塩」、リッチな香りが漂う「特製フォアグラ醤油」と、どれも試さずにはいられないラインナップです。
さらに、ライブスペースに設けられた鉄板で焼き上げる熱々の「“秋の実りBBQ“ 牛肉の串焼き」は、まさに旬の食材を最もおいしく仕上げた一品。牛肉以外にも鶏肉や「御殿場ソーセージ」、野菜やキノコなど、箱根のおいしさを存分に味わうことができます。
豚肉料理では、地酒「箱根山」で作られた酒塩と香草で骨付き国産豚肉をじっくりと焼き上げた「国産豚肉の骨付きロースト」に注目。ホテルメイドのロースト技術で、旨味がギュッと閉じ込められたジューシーなローストポークは、何度もお代わりしたくなってしまう一品です。
また、日によってメニューに変化があるという嬉しい驚きも。「熟成豚ロース甘糀焼き」または「粟麩の田楽」、「もつ鍋」または「国産牛のすき焼き」、「いもくりなんきん」または「豚バラと秋茄子の生姜煮」など、秋を感じる料理たちが日替わりで登場します。
もちろん、デザートも「自家製プリン」「季節のフルーツ」「ケーキ各種盛合せ」などの定番から、「月見大福」「わらび餅（きな粉）」「キャラメルナッツのシフォンケーキ」「スイートポテト」など、秋の味が堪能できるスイーツまで大充実。お子様の大好きな「チョコレートファウンテン」もありますよ。
スープやピザ、カレーやサラダなど、サイドメニューに至るまでパーフェクトなラインナップが行われている「秋の肉グルメブッフェ」。
気になるお値段は13歳以上が6,050円、70歳以上が5,500円、7才～12歳が3,850円、4才～6歳が1,980円と、この内容とは思えないほどコストパフォーマンスの高い設定となっています。
2022年3月31日（木）までの期間限定で、2回もブッフェが楽しめる1泊2食付のプラン「水辺のレストランでアツアツのお料理を グランドブッフェ2食付」も登場中。1名19,700円～と、驚きのプライスでブッフェや温泉を満喫することができます。
食欲の秋を飾る思い出作りにぴったりな「ホテルハーヴェスト箱根甲子園」の「秋の肉グルメブッフェ」。「焼く」「煮込む」「握る」など、あらゆる調理方法を駆使して完成する極上のお肉料理たちを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
- ホテルハーヴェスト箱根甲子園「秋の肉グルメブッフェ」
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253
- JR「小田原駅」西口より有料のシャトルバスで約55分（要予約）
- 13歳以上6,050円、70歳以上5,500円、7才～12歳3,850円、4才～6歳1,980円
- 2021年9月13日（月）～11月28日（日）
- 17:20〜、17:40〜、19:10〜、19:30〜
- 公式サイト
